Carpaccio con riduzione all'aceto balsamico
Carpaccio con riduzione al balsamico
Filetti di cavallo con senape e timo
Carpaccio di cavallo con timo e pepe nero
Carpaccio di cavallo all'agro con verdure
Carpaccio di equino al pomodoro
Rotolini di carpaccio scottati
Carpaccio di cavallo con ricotta
